poniedziałek, 30 kwietnia 2012

PIZZA

Uwielbiamy


Sos do pizzy:

przecier pomidorowy i łyżka ketchupu
papryka słodka i ostra
pieprz i sól 
czosnek
oregano (dużo)
bazylia
cukier 1 łyżka
kapka wody




Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałeczki.
Ja przyprawiłem je przyprawą do gyrosa, ale bardzo mało. 
Posolić, popieprzyć, podsmażyć.






Ciasto:

mąka
sól
drożdże z cukrem
trochę oleju 
woda (na 1kg mąki - 450 ml wody)
łyżka śmietany




A więc tak ciasto rozwałkować i położyć na blachę. Rozsmarować sos na cieście, położyć trochę potartego sera, na to cebulę, paprykę, pieczarki i naszego kurczaka a następnie resztę sera. Wstawiamy do piekarnika i po 20 minutach mamy gotową, pyszną pizzę :)





Zdjęcia nie są za dobre ponieważ pizza była przez nas robiona o godz 2 w nocy więc to już nie to światło. Wszystkie składniki są na oko ponieważ robię pizzę od wielu lat. Sos był robiony na 3 pizze a starczyło na 7.

Polub nas:  FANPAGE !!!

Łukasz.


14 komentarzy:

  1. Pizza o 2 w nocy - przypomnialy mi sie studenckie czasy, choc pizze jedlismy glownie na Plantach..
    nota bene - te dodatki do pizzy to wszystko co lubie, zjadlabym nawet o bardzo poznej porze.

    OdpowiedzUsuń
  2. domowa pizza to najlepsza rzecz na świecie! innej już nie lubię ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawe dania! również dodaje ; )

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny tatuaż tak na marginesie, jest 23:30 a ja mam przez Ciebie ochotę na pizzę!

    OdpowiedzUsuń
  5. taka pizza to jest coś.. ale ręka w tatuażach boska.

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna domowa pizza. Och, każda pora jest dobra do gotowania i pieczenia ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. O, jaki tatuaż! czad. :)

    pizza na pewno pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  8. Taka domowa pizza to jest dopiero pychota :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mężczyźni mają dobrą rękę do pizzy, więc na pewno wyszła pyszna :)
    Ps. To i ja skomentować tatuaż muszę : lubię rękawy :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo mi smakuje sos pomidorowy, który przygotowuję do pizzy. Wypróbuję jednak i ten- z dodatkiem papryki słodkiej i ostrej:)

    ps. Czy tortilla smakowała?

    OdpowiedzUsuń
  11. Pizza domowa TAK! A domowy sos nie ma sobie równych! Super! :)

    OdpowiedzUsuń