Uwielbiamy ♥
Sos do pizzy:
przecier pomidorowy i łyżka ketchupu
papryka słodka i ostra
pieprz i sól
czosnek
oregano (dużo)
bazylia
cukier 1 łyżka
kapka wody
Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałeczki.
Ja przyprawiłem je przyprawą do gyrosa, ale bardzo mało.
Posolić, popieprzyć, podsmażyć.
Ciasto:
mąka
sól
drożdże z cukrem
trochę oleju
woda (na 1kg mąki - 450 ml wody)
łyżka śmietany
A więc tak ciasto rozwałkować i położyć na blachę. Rozsmarować sos na cieście, położyć trochę potartego sera, na to cebulę, paprykę, pieczarki i naszego kurczaka a następnie resztę sera. Wstawiamy do piekarnika i po 20 minutach mamy gotową, pyszną pizzę :)
Zdjęcia nie są za dobre ponieważ pizza była przez nas robiona o godz 2 w nocy więc to już nie to światło. Wszystkie składniki są na oko ponieważ robię pizzę od wielu lat. Sos był robiony na 3 pizze a starczyło na 7.
Polub nas: FANPAGE !!!
Łukasz.
